Açafrão: O açafrão é uma especiaria valiosa e uma das mais caras do mundo, obtida a partir dos estigmas secos da flor Crocus sativus. Tem um sabor único, levemente amargo e floral, e é usado em pratos como risotos, paellas e sobremesas. Além de seu uso culinário, é conhecido por suas propriedades antioxidantes e medicinais.Cúrcuma: A cúrcuma, também chamada de açafrão-da-terra, é uma raiz da família do gengibre, de cor amarelo vibrante. Muito utilizada na culinária indiana e asiática, é o principal ingrediente do curry. Tem um sabor terroso e levemente picante, e é famosa por seus benefícios anti-inflamatórios e antioxidantes, graças ao composto curcumina. Ambas são especiarias incríveis, mas têm origens e usos distintos!